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たべもの

しほみまんじゅう

しほみ饅頭

総本家かん川

〒678-0255
赤穂市新田812-2
0791-45-7333

播州赤穂は塩の産地。総本家かん川の「しほみ饅頭」は、寒梅粉(もち米の粉)を外皮に、塩味のきいたあんが包まれていて、白と抹茶の清楚な2色。お茶受けに上品な味わいです。

営業時間
8:00~19:00
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しおみまんじゅう

塩味饅頭

巴屋本舗

〒678-0215
赤穂市上仮屋南2-13
0791-42-2470

赤穂の塩を使った塩味饅頭・塩味もなかを是非ご賞味ください。
赤穂城大手門前で城跡の見学に最も便利な場所にあります。

営業時間
8:00~17:00
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しおみまんじゅう

塩味饅頭

播磨屋
〒678-0221
赤穂市尾崎222
0791-42-2300

嘉永6年(1853)に赤穂名産の塩を餡にとりいれた、清楚な姿の「汐見まん志う」を創製。その後の赤穂藩の御用菓子となり、藩の進言もあって「塩味饅頭」と改名し現在に伝承しています。

営業時間
8:00~19:00
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しおみまんじゅう

塩味饅頭

宮崎蜜月堂
〒678-0239

赤穂市加里屋52-6
0791-48-0077

江戸元禄時代より伝承され、参勤交代の折には将軍家にも 献上された、伝統ある赤穂名産の塩味饅頭。
伝統を守りながらも、材料・製法を吟味し、独自の味を追及しました。

営業時間
9:00~17:00
定休日
日曜・祝日
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あこうあらなみしお

赤穂あらなみ塩

赤穂あらなみ塩(株)
〒678-0239
赤穂市加里屋822-1140
0120-15-1140

ミネラルを適度に含んだよりおいしい塩づくりで皆様の健康維持に少しでもお役に立ちたいと願っております。

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あましお

天塩

赤穂化成(株)
〒678-0172
赤穂市坂越 329
0791-48-1111

海水ミネラルのバランスを大切にした粗塩(あらじお)です。
食材に対して旨味の調整、浸透、殺菌、改良促進などの多角的な働きをします。

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しおみまんじゅう

塩味饅頭

三島製菓(株)
〒678-0215
兵庫県赤穂市御崎341-1
0791-42-2024

元禄時代から赤穂の塩を使って作り続けられ、将軍や大名の舌をもうならせた逸品。 パッケージにも忠臣蔵の錦絵をあしらいました。

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けーき くっきー わがし

ケーキ・クッキー・和菓子

かみや製菓本舗
〒678-0201
兵庫県赤穂市塩屋
4-5
0791-42-0267

ケーキやクッキー、和菓子など、色とりどりの甘味を取りそろえております。

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みやざきしょくえんこうぎょう

ミヤザキ食塩工業

ミヤザキ食塩工業
〒678-0232
赤穂市中広1352-1
00791-43-1815

赤穂の地で、脈々と培われた製塩の歴史を受け継いできた会社です。

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しぶきあらじお

しぶきあらじお

(株)日本海水
〒678-0239
赤穂市加里屋字加藤974
0791-43-5888

ミネラルを適度に含んだよりおいしい塩づくりで皆様の健康維持に少しでもお役に立ちたいと願っております。

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しおぐいのみ

塩ぐいのみ

赤穂原産の塩を特種な技法で固めたぐいのみ。飲食用ではありません。吸湿するとヒビ割れしたり、成分が溶け出たりします。なのに、人気です。

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とうしょう

陶尚

陶尚 備前焼
〒678-0201
赤穂市塩屋678-1
0791-43-6964

日本の伝統工芸で6古窯の一つ岡山県の「備前焼」をベースに無釉、焼き締めの陶芸を、兵庫県の赤穂市にて”土味””焼味”を大切にし”用の美”を探求しながら作陶をしています。

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